三軒茶屋 暁 -AKATSUKI-

以前、三軒茶屋DOOMということでブログ記事を出したが、久しぶりにすずらん通りに行ってみたら、暁 (AKATSUKI)というスペイン料理屋さんに変身していた。スタッフの方々は同じで、近辺では有名な「夕(セキ)」の姉妹店であるのも変わりはないが、スペイン料理・バルに特化して、店名も変えてリニューアルしたようです。ワインは以前と同じく豊富ですが、秋田の日本酒をワイングラスで出しているところが面白い。実際、ワイン感覚で飲めて日本酒のイメージからの変化は知り合いにもお勧めできる美味しさ。お料理も本格的。私としては、オムレツが美味しかったです。
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三軒茶屋 すずらん通り Yビル3F (1Fはお寿司屋さん)

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